केला एक ऐसा फल है जिसे सुपरफूड माना जाता है। यह सालभर आसानी से मिल जाता है और सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। हालांकि, अक्सर देखा जाता है कि बच्चे हों या बड़े, लोग किसी भी समय केला खा लेते हैं। लेकिन हर वक्त केला खाना फायदेमंद नहीं होता, बल्कि गलत समय पर इसका सेवन करने से सेहत को नुकसान भी हो सकता है।
ऐसे में यह जानना जरूरी है कि केला खाने का सही समय क्या है। बहुत से लोगों को यह जानकारी नहीं होती कि केला कब खाना चाहिए, जिससे शरीर को इसका पूरा फायदा मिल सके। यहां हम आपको बता रहे हैं कि किस समय केला खाना स्वास्थ्य के लिए सबसे ज्यादा लाभकारी माना जाता है।
केला खाने का सबसे सही समय
सुबह के नाश्ते में
केले को खाली पेट खाने के बजाय ओट्स, दलिया या दूध के साथ लेना सबसे अच्छा माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है।
एक्सरसाइज से पहले
वर्कआउट से 30 मिनट पहले केला खाना “इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर” का काम करता है। यह मांसपेशियों में ऐंठन को रोकता है।
शाम के नाश्ते में
दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच जब कम भूख लगती है, तब केला एक हेल्दी ऑप्शन होता है। यह जंक फूड की क्रेविंग को कम करता है।
कब केला खाने से बचना चाहिए?
खाली पेट
इसमें मैग्नीशियम अधिक होता है, जो खाली पेट खाने पर ब्लड में कैल्शियम-मैग्नीशियम का संतुलन बिगाड़ सकता है।
रात के समय
केले की तासीर ठंडी होती है, जिससे बलगम, खांसी या सर्दी की समस्या बढ़ सकती है।
सोने से ठीक पहले
यह पचने में भारी होता है और पेट में भारीपन महसूस करा सकता है।
केला खाने के फायदे
1. एनर्जी का पावरहाउस
केला कार्बोहाइड्रेट और नेचुरल शुगर (सुक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज) से भरपूर होता है। यही कारण है कि एथलीट वर्कआउट से पहले या बाद में केला खाना पसंद करते हैं क्योंकि यह तुरंत शरीर को ऊर्जा देता है।
2. पाचन तंत्र के लिए वरदान
इसमें पेक्टिन नामक फाइबर होता है, जो कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है। यह पेट में गुड बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे पाचन सुधरता है।
3. दिल की सेहत
केला पोटेशियम का बेहतरीन स्रोत है। पोटेशियम शरीर में सोडियम के प्रभाव को कम करता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
4. तनाव और मूड में सुधार
केले में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है। शरीर इसे सेरोटोनिन में बदल देता है, जिसे “हैप्पी हार्मोन” कहा जाता है। इसे खाने से तनाव कम होता है और नींद बेहतर आती है।
5. वजन प्रबंधन
एक मध्यम आकार के केले में लगभग 100-110 कैलोरी होती है। इसमें मौजूद फाइबर के कारण पेट काफी देर तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे आप फालतू स्नैकिंग से बच जाते हैं।
6. एनीमिया में राहत
जिन लोगों में खून की कमी होती है, उनके लिए केला फायदेमंद है। इसमें आयरन की अच्छी मात्रा होती है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करती है।
