सर्दियों के मौसम में सेहत का ज्यादा देखभाल रखने की जरूरत होती है। क्योंकि इस समय तापमान कम होने की वजह से इस सीजन में बैक्टीरिया और वायरस तेजी से जन्म लेते हैं और बीमारियां फैलाते हैं। ऐसे में अपने शरीर को अंदर से मजबूत बनाए रखना काफी जरूरी है।
इम्युनिटी बढ़ाने के लिए आयुर्वेद में कुछ चीजों को रामबाण की तरह ही कारगर साबित किया जाता है जिन्हें आप इस सर्दियों के मौसम मे जरूर डाइट में शामिल करें. तो चलिए जानें इम्युनिटी बढ़ाने के लिए सर्दी के मौसम में किन -किन चीजों को आपको अपनी डाइट में उपगोय पर लाना चाहिए।
* इन चीजों को डाइट में करें शामिल*
आंवला
आंवला जो की स्वाद में खट्टा होता है जो विटामिन-सी से भरपूर होता है और यह सर्दियों में होने वाली सामान्य समस्याओं जैसे सर्दी-जुकाम, खांसी से बचाव करता है। यह शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता को मजबूत करने के साथ-साथ पाचन तंत्र को भी सही रखता है।यदि सर्दियों में त्वचा रूखी हो जाती है, तो आंवला त्वचा को प्राकृतिक चमक देने में मदद करता है। इसे हर दिन एक आंवला या एक चम्मच आंवला पाउडर गुनगुने पानी के साथ लेने से पूरी सर्दी आप स्वयं को स्वास्थ्य महसूस करेंगे।
अश्वगंधा
अश्वगंधा को आयुर्वेद में काफी फायदेमंद माना गया है। सर्दियों में शरीर की ऊर्जा और स्टैमिना बनाए रखने के लिए अश्वगंधा बहुत फायदेमंद है। यह तनाव और चिंता को कम करने, नींद की गुणवत्ता में सुधार लाने और शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। आप अश्वगंधा चूर्ण को गुनगुने दूध के साथ इसका सेवन कर सकते हैं। मगर ध्यान रहे, गर्भवती महिलाओं को इसे डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
तुलसी और अदरक
तुलसी और अदरक का कॉम्बिनेशन सर्दियों में रामबाण का काम करता है। जो की आमतौर पर सभी के घर में रहती ही है आपको बता दे कि तुलसी में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण होते हैं, जो इन्फेक्शन से लड़ने में सहायता प्रदान करते हैं। वहीं अदरक शरीर को अंदर से गर्म रखता है और पाचन क्रिया में सहायक है। सर्दियों में तुलसी-अदरक की चाय न सिर्फ गले की खराश और बल्कि कफ से भी राहत देती है, साथ ही शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करती है। यदि आप चाहें तो तुलसी के पत्ते और अदरक का काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं।
तिल
एक छोटा सा बीज जिसे हम तिल कहते है जिसे सर्दियों का सुपरफूड कहा जाए तो गलत नहीं होगा। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और जिंक भरपूर मात्रा में होता है। तिल शरीर को अंदर से गर्म रखता है और हड्डियों को मजबूत बनाता है। सर्दियों में तिल के लड्डू, तिल की चिक्की या फिर सब्जी में तिल का इस्तेमाल करना बेहद फायदेमंद होता है। इसलिए रोजाना एक चम्मच काला तिल खाना आपकी त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद है।
हल्दी
वैसे तो हल्दी सभी के किचन में पायी जाती है क्योंकि यह हमारे दैनिक जीवन में मसाला के रूप में उपयोग तो होता ही है साथ ही आयुर्वेदिक में भी काफी फायदेमंद होता है आपको बता दे कि इसमें करक्यूमिन पाया जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट है। सर्दियों में जोड़ों के दर्द, सूजन और शरीर के किसी भी तरह के इन्फेक्शन से बचाव के लिए हल्दी जरूरी खानी चाहिए। रोजाना रात में सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने से न सिर्फ नींद अच्छी आती है, बल्कि शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता भी मजबूत होती है।
